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Fundamentos de la Paella

A TODOS LOS QUE SE INTERESAREN POR LA GENUINA PAELLA VALENCIANA GASTRONOMIA VALENCIANA (Made in Spain)
(Fragmentos)
Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial, por cualquier medio, sin autorización escrita del autor Juan B. Viñals Cebriá. Inscrito en el Registro de la Propiedad Intelectual, V.- 1-08-2007.
Según podemos saber por medio de la documentada “Agencia Valenciana del Turisme”.-La gastronomía valenciana está basada históricamente en:- «Los diez libros de agricultura del famoso Columela, el Libro de Cocina del romano Apicio, las Etimologías de San Isidoro (siglo VIII), el Libro de Cocina Hispano- Magrebí. Traducido por Ambrosio Huici Miranda (siglo XIII), incluidos muchos párrafos metafóricos de la poesía arabito andalusí surgidos de la imaginación de Ben al Talla y Cafar Ben Hutman, entre otros literatos, además del libro Arte de Cozina del valenciano Diego Granado, cocinero de Felipe II, configuran un gigantesco antecedente cultural que de una forma directa o velada posee un fiel reflejo en muchos de los hábitos alimenticios de estas tierras». Por mi parte decir, que mis meritos, o conocimientos gastronomicos, caso de poseerlos, son debido, a los continuados consejos y a las meritorias confidencias que en la década de los años sesenta, con tanta paciencia me revelara mi tía Maria, la hermana de mi madre, poseedora de la autentica “recepta” (receta) de la paella de la Parreta.
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Me convierto a la iglesia del Nota

La pelicula de El Gran Lebowski (pelicula dirigida por los hermanos Coen) ha sido una de mis favoritas (si soy muy simple), y tras leer una entrada de Microsiervos , doy a conocer a todos mis lectores que he decidido reconvertirme a

NOTA (dicese del que se hace notar) = DUDE

La iglesia del Nota del último día

Cita MicroSiervos

«En su web hay información sobre el tao del Nota, grandes notas de la histora, los orígenes del notaísmo y cómo ser ordenado sacerdote notísimo de forma instantánea. Pero la mejor de todas es sin duda alguna El Notaronomio, el libro sagrado que todo notaísta debe conocer y seguir al pie de la letra. »

mi certificado

ViperEF

31/03/2008

Me convierto a la iglesia del Nota

Lost Fan Maps – Mapa Perdidos

Aqui teneis una recopilacion de los lugares mencionados por los personajes de la serie Perdidos (lost) situados mediante Google Maps. Mapa Lost

Airbag

Este post es un homenaje a la pelicula que tantos ratos buenos me hizo pasar en la universidad, Airbag una pelicula del director Juanma Bajo Ulloa y donde se hace una satira de las drogas, la prostitucion y las relaciones personales, bueno para empezar ¿De donde viene el nombre de la Pelicula? , pues de aqui:

tenemos actuaciones estelares como , Karlos Arguiñano, Albert Pla, etc…

Airbag